米乐m6官网app下载：买了20年手抓饼，才知道做法如此简朴，1分钟学会，2块钱做一大锅

　本文摘要：想吃手抓饼不用买，教你简朴做法，不用发面，20分钟解决全家早餐。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不行辜负。家里的菜吃得差不多了吧？有面我们就饿不着，能用面粉做的美食实在太多了，像馒头、包子、饺子、手抓饼、面条等等，您最喜欢吃哪种面食呢？小编都喜欢，但对手抓饼情有独钟，香软的口感让人吃一次就上瘾，我家早餐必备。今天就和大家分享下手抓饼的家常做法，柔软多层，外酥里嫩，可好吃了，乐成率100%，喜欢的朋侪先收藏，划拉已往欠好找了。

想吃手抓饼不用买，教你简朴做法，不用发面，20分钟解决全家早餐。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不行辜负。家里的菜吃得差不多了吧？有面我们就饿不着，能用面粉做的美食实在太多了，像馒头、包子、饺子、手抓饼、面条等等，您最喜欢吃哪种面食呢？小编都喜欢，但对手抓饼情有独钟，香软的口感让人吃一次就上瘾，我家早餐必备。今天就和大家分享下手抓饼的家常做法，柔软多层，外酥里嫩，可好吃了，乐成率100%，喜欢的朋侪先收藏，划拉已往欠好找了。

手抓饼需要准备的食材：面粉、葱花、油酥详细做法：第一步：300克普通面粉，一泰半用开水烫成面絮，剩下的一小半儿用凉水调成面絮，半烫面做出来的饼很是柔软，而且凉了也不会发硬，如果烙饼发硬主要是水温没用对的问题。第二步：用筷子搅拌成面絮后，加少量的食用油下手揉成一个平滑偏软一点的面团儿，醒面20分钟。许多人以为做手抓饼需要发面，做法比力庞大，其实很是简朴，学会再也不用买着吃了。

第三步：想要饼起层，油酥不能少，制作油酥也是超级简朴。取一个碗，加入适量干面粉，起锅加油烧热，把热油倒入干面粉中，搅拌匀称，一碗香喷喷的油酥就做好了。第四步：案板抹油，把醒发好的面团放到案板上，不用揉面，直接压扁用刀分成4等份。第五步：取一份面先搓圆，再用擀面杖擀开擀薄，外貌撒少许盐，刷上一层油酥，刷油酥是饼起层的关键。

第六步：有条件的撒上香菜和小葱花，也可以什么也不加，小我私家以为加了葱花会更香。第七步：把饼的中间切一刀，从一头卷起来，卷一圈，这样饼的条理就出来了，油酥起层加上手动卷起起层，手抓饼想没有条理都难。第八步：最后收口捏合，团圆，用手压扁，擀成圆饼，一张手抓饼就大功告成了，是不是超级简朴？大家平时购置的手抓饼上下都有一张纸包裹着，自己做好的饼用保鲜膜离隔就好，放冰箱冷冻，想吃的时候简朴一煎就是一顿鲜味。

第九步：平底锅刷油预热，放入饼胚，急火煎到两面金黄，煎的历程往返翻动频频，这样可以让饼更有条理感，因为翻动不会让饼心过分粘连。像这样烙至两面金黄，饼微微兴起，这就烙熟了，香味扑鼻，是不是看起来就特别好吃。出锅前用筷子夹一下，手抓饼条理立马就出来了，起层又柔软，真的特别香，这样的小饼你能吃几个？横竖闲着也是闲着，是时候展示你的厨艺了，重点是自己在家做超省钱，这一锅成本最多2块钱，如果买着吃，一张就得2块钱吧。

买了20年手抓饼，才知道做法如此简朴，1分钟学会，2块钱做一大锅。为了展示条理感，把饼心给大家看下，内里超多层，每一层都超级香软，连吃两个都不外瘾，早餐不要吃油条、面包了，做几张手抓饼吃，比吃肉还过瘾，不用发面，简朴快速，20分钟解决全家人早餐，快点动手试试吧。手抓饼就分享到这里了，喜欢就转发给亲朋挚友收藏吧，如果您也有早餐饼的鲜味服法，接待评论区留言分享，让更多朋侪学习受益吧。

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